Resepi Sambal Tumis Terubuk Masin

Bahan Bahan

• 400 gm terubuk masin - dipotong dadu
• 2 sudu besar cili giling
• Asam jawa (ikut suka)
• Gula pasir (ikut suka)
• Sedikit Garam
• 2 labu bawang besar
• 5 biji ubi kentang

Cara Memasak

1. Gorengkan ikan terubuk masin. Ketepikan. 
2. Gorengkan ubi kentang, empuk sedikit. 
3. Tumiskan cili giling, biarkan sedikit garing. 
4. Kemudian masukkan air asam jawa, gula dan gaul rata. 
5. Setelah pecah minyak masukkan terubuk, ubi kentang dan bawang besar. 
6. Biarkan seketika
7. Siap