Ikan Terubuk Masin Kukus

Bahan Bahan

• 1 Ekor Ikan Terubuk (Saiz Sederhana) - Dibelah Dua 
• Halia (Dihiris) 
• 4-5 Ulas Bawang Putih (Dihiris) 
• Batang serai (Ketuk)
• 1 Biji Bawang Besar (Hiris)
• 2 Biji Cili (Dihiris)
• Serbuk Perisa (Ajinomoto sikit - jika suka)
• 1-2 Sudu Kecil Sos Nampla 

Cara Memasak

1. Cuci sedikit Ikan Terubuk Masin (bersih & hilangkan garam berlebihan). 
2. Letakkan Ikan Terubuk (Terubok) dalam pinggan yang bersesuain untuk mengukus. 
3. Taburkan semua bahan di atas ke dalam pinggan.
4. Kukus hingga masak.